50/50

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Semana passada, depois de um dos pedidos incontornáveis de Pilar, Albert nos levou para conhecer o 50/50 e, de quebra, um amigo seu, que lhe ajudou muito durante o belo trabalho de foto-reportagem que fez com as famílias que tiveram ou terão as suas casas destruídas para dar lugar aos novos projetos urbanos da cidade.

Pois bem, o Cinquante/Cinquante é um clássico do espetinho de carne e de fígado. Cada um, de mais ou menos 50 mm, vale 50 Fcfa ou R$ 0,20. Como são minúsculos, mas suculentos, a idéia é pedir logo 10, atravessar a rua e sentar no bar da frente. De tempos em tempos é preciso retornar para pedir mais 10, que sairão em 5 ou 6 minutos, bem quentes. Estamos no coração da Briqueterie, o bairro muçulmano de Yaoundé, a poucos metros da mesquita mais antiga da cidade. Daí duas conseqüências principais: não há cerveja no bar e, detalhe nada desprezível, as pessoas são para lá de tranqüilas. Rezar cinco vezes por dia tem lá seus efeitos! Nada de pequenos comentários, olhares atravessados ou curiosidade excessiva. No 50/50 vão as famílias camaronesas e alguns estrangeiros interessados em provar um pouco do sabor local.